Sumuštinis su šonine ir kiaušiniu
Reikės:
🥪Dviejų kiaušinių
🥪Dviejų šoninės juostelių
🥪Dviejų riekučių šviesios duonos
🥪Mocarelos tarkuoto sūrio saujelės
Gaminimo eiga:
Šoninės juosteles dedame kepti viena prie kitos. Kiaušinius plakame, pilame ant apkepusios šoninės, turi gautis per visą keptuvę blynas. Tada palei šoninės juosteles dedame duonos riekutes, išilgai viena kitos, pakepus 30 sekundžių, su mentele, viską apverčiame ant duonos pusės, dedame per vidurį sūrį, kiaušinių šonus užlenkiame į vidų palei riekutes, riekutę uždedame vieną ant kitos, leidžiame sūriui pasilydyti, pjauname trikampiu.