Lengvas želė desertas
Nekaloringas ir paprastas desertas.
Reikės:
▪️Maskarponės 250g
▪️Saldiklio pagal skonį.
▪️Želatinos
▪️Želė (bent dviejų skonių, idealiausia becukrė)
▪️Juodojo šokolado gabaliukas papuošimui.
Gaminimo eiga:
Pasiruošiame želė (vienos spalvos visą, kitos pusė). Palaukiame, kol sustings, sustingus supjaustome mažais gabaliukais).
Maskarponę maišome su paruošta želatina (želatiną paruošiame pagal nurodymus ant pokelio. Dėjau 3v.š. ir užpyliau 300ml karšto vandens), pagardinu saldikliu, supilu želė gabaliukus ir visą masę pilu į formą, kurioje stingdysiu.
Kai masė sustings, pasiruošiame likusią pusę želė, palaukiame, kol atvės ir skystą supilame ant maskarponės masės. Paliekame per naktį.
Desertą patiekiame ant lėkštės, tarkuojame juodojo šokolado.