Salotos su halloumi ir kiaušiniu.
Reikės:
➡️5 plonų riekučių halloumi sūrio.
➡️Vieno virto kiaušinio.
➡️Salotų lapų.
➡️Trumpavaisio agurko.
➡️Vyšninių pomidoriukų.
➡️Kietojo sūrio pabarstymui.
➡️Cezario padažo (naudojau parduotuvinį suslavičiaus, 100g/4,6g cukraus, tai visai nedaug) 1v.š)
➡️Citrinpipirių..
Gaminimo eiga:
Halloumi apkepame kol paruduos, (kepiau karšto oro gruzdintuvėje, galima ir keptuvėje, bet turi gautis traškus ir rusvas).
Kiaušinį supjaustome gabaliukais.
Į dubenėlio apačią dedame salotos lapus, ant viršaus riekutėmis pjaustytą agurką, per pusė perpjautus pomidoriukus, susmulkintą halloumi, kiaušinį. Apšlakstome padažu, beriami citrinpipiriais ir smulkiai tarkuotu kietuoju sūriu.